Rosa salmão com sabores doces de framboesa, cereja e morango, avivados por uma acidez brilhante.
As vinhas encontram-se em solos vermelhos profundos garantindo uma excelente retenção de água e acrescentando estrutura e plenitude aos vinhos. A maceração pelicular a frio foi realizada durante vinte e quatro horas antes do suco ser deixado fermentar em tanques de aço inoxidável durante três semanas. O vinho foi deixado sobre as borras finas para adicionar complexidade. Combina lindamente com brie, presunto, salmão defumado e chocolate.
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