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Espumante Casa Perini Dona Carmo 750 ml

R$ 799,00

Um Espumante Blanc de Noir Brut Método Tradicional que homenageia Maria do Carmo Onzi Perini, sócia administradora da vinícola. Com a garrafa adornada com 57 cristais Swarovski, o rótulo reflete a elegância de Maria do Carmo e sua importância fundamental na história da Casa Perini. Além disso a gabieta do espumante, a tampa de metal que fica sobre a rolha para segurá-la, possui um pingente destacável contendo um cristal Swarovski para que o mesmo seja utilizado como joia junto a uma corrente de prata 925 que vem junto a embalagem do espumante. O Dona Carmo representa a excelência da vinícola e a profunda conexão familiar que a sustenta.

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Categoría: Brasil, Brut, Champenoise, Nero d'Avola, petit manseng

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Características

  • Uva

    Pinot Noir

  • Tipo

    Espumante Branco

  • Classificação

    Brut, Método Tradicional

  • Safra

    2019, De acordo com disponibilidade na vinícola

  • País - Região

    Brasil - Farroupilha - RS

  • Amadurecimento

    O vinho base é composto 100% pela variedade Pinot Noir. Foi escolhida especialmente a ótima safra 2019, que ficou 60 meses em caves, o que faz com que ganhe em complexidade e finesse.

  • Teor Alcoólico

    12%

  • Visual

    Amarelo brilhante, Coloração amarela, com vivazes reflexos dourados, em meio a abundantes e delicadas borbulhas.

  • Olfato

    Seus aromas são ricos, com nuances que vão de frutos secos a amêndoas tostadas.

  • Paladar

    Em boca, o Dona Carmo tem intensa cremosidade e volume, com agradável frescor ao final.

  • Harmonização

    Aperitivos, queijos suaves e cremosos. Pratos com champignons, risoto de funghi, rosbife e saladas., Entradas, saladas, comida oriental, peixes e frutos do mar, Ostras; sushi; frutos do mar; queijos leves.

  • Temperatura de Serviço

Maria do Carmo Onzi Perini, Dona Carmo. É pedra fundamental na origem e na história da vinícola Casa Perini. Ou melhor, é joia rara e fina. Sempre disposta a ouvir, estender a mão e abraçar quem a cerca em nome da motivação maior e bem-estar geral. Dona Carmo concilia garras firmes com doçura afável.
Mãe, mulher e exemplo de ser humano para todos, Dona Carmo recebe uma homenagem a sua altura neste espumante icônico que combina longa maturação com intensidade, sofisticação e complexidade.
A empatia, a brandura e principalmente a sua nobreza de espírito é o que dá o tom da união e caráter familiar à Casa Perini.

Peso 1,45 kg
Dimensões 22 × 22 × 32 cm

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