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Espumante Prosecco Velére DOC Extra Seco

R$ 129,00

Liderado por Paolo e Filippo Polegato, Astoria Wines é entre os mais destacados representantes da Arte do Prosecco. Criada em 1987 a partir da paixão de uma família histórica de vinicultores, a Astoria é hoje a primeiro vinicultora privada de Conegliano-Valdobbiadene DOCG e seus vinhos foram celebrados pelos mais importantes concursos enólogos.

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Categoría: Aves, Carnes vermelhas, Itália, Nero d'Avola, petit manseng

Tags:

Marca: Astoria Wines

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Características

  • Uva

    Glera

  • Tipo

    Espumante Branco

  • Classificação

    Extra Brut, Prosecco

  • Safra

    S/Safra

  • País - Região

    Treviso - Itália

  • Amadurecimento

    Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

  • Teor Alcoólico

    11%

  • Visual

    Perlage fino, elegante e persistente, Coloração amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados., Cor rosada, pálida e brilhante.

  • Olfato

    Frescos, frutados e elegantes, Frutas cítricas e de polpa branca são predominantes. Notas de amêndoas tostadas complementam seus aromas.

  • Paladar

    Ao paladar, demonstra equilíbrio, boa acidez e textura macia., Seu paladar é cremoso, de acidez refrescante e prolongada persistência.

  • Harmonização

    Queijos maduros, carnes vermelhas na brasa, porco e pratos condimentados. , Ostras, ceviches e mariscos frescos. Com queijo de cabra e pescados brancos ao forno ou grelhados., Frutos do mar, queijos duros, e massas ao molho branco, Ostras; sushi; frutos do mar; queijos leves., Todos os tipo de massas, sushi, mariscos, peixes. E é excelente para acompanhar pratos servidos com pesto.

  • Temperatura de Serviço

    6°C a 8°C

Nova joia da Coleção Veneza. Da união de Glera e Pinot Noir nasce uma nova bolha de cor delicada e caráter forte. Uma homenagem aos artesãos que dedicaram a sua arte à criação de velas para as galés da República Sereníssima. Novidade para 2020, Astoria apresenta o seu primeiro Prosecco Rosé Doc que nasce do abraço entre Glera e Pinot Noir e nos dá esta versão inovadora do Prosecco DOC. Dosado habilmente em busca do equilíbrio certo, manifesta suas origens traduzidas em uma bebida agradável, apoiada por um toque de grande personalidade.

Peso 1,45 kg
Dimensões 32 × 24 × 32 cm

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