Este Marlborough Sauvignon Blanc é aromaticamente expressivo e generosamente aromatizado com ervas frescas cortadas, deliciosas frutas tropicais com notas sutis de folhas de groselha preta.
Selecionamos frutas de vinhedos por todo o Vale Wairau e Vale Awatere na região vinícola de Marlborough. Esse escopo nos dá a capacidade de misturar consistentemente ao nosso estilo Giesen ano após ano.
As frutas que selecionamos do Vale Wairau acrescentam brilho, sabores tropicais e cítricos, bem como acidez mais forte ao nosso blend Giesen Estate Sauvignon Blanc.
Comparado ao Vale Wairau, o Vale Awatere é um pouco mais frio, seco, ventoso e com maior elevação. A fruta selecionada do Vale Awatere para este vinho acrescenta plenitude, riqueza, as notas tropicais são mais grelhadas, as notas herbais são mais secas.
A porção Wairau Valley do nosso vinho Giesen Estate Sauvignon Blanc forma a espinha dorsal da mistura. Historicamente, o Wairau Valley é de onde os primeiros vinhos Sauvignon Blanc vieram, é de onde veio nossa primeira safra de Sauvignon Blanc, é do Wairau Valley que possuímos 13 vinhedos e obtemos a maioria das frutas para nossos vinhos Sauvignon Blanc.
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