A família Edwards reconheceu os sinais dos tempos e converteu a sua adega para a sustentabilidade, passo a passo. E o que é bom para a natureza também torna os vinhos melhores. Acima de tudo, o novíssimo Sauvignon Blanc, que cresce a apenas 13 quilômetros Ocho Millas do Pacífico. E dá para perceber, é frutado, suculento e fresco como a brisa do mar. Sua cor verde-amarelada brilha intensamente na taça, típica de um jovem Sauvignon Blanc. O bouquet intenso cheira a frutos exóticos, espargos verdes e uma nota cítrica muito estimulante. Na boca com estrutura finamente tecida, ácido tartárico bem dosado e jogo vivo, final de boca com muita tipicidade varietal. A família Edwards recomenda este vinho branco Cool Climate com salmão fumado, peixe grelhado ou salada com queijo de cabra gratinado.
Uva
Sauvignon Blanc












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