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Vinho Branco Sauvignon Blanc Luiz Argenta Jovem 750ML

R$ 169,00

Coloração amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados.

Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como maracujá, pêssego e um toque de vegetal.

Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência.

Deve ser apreciado entre 8°C a 10ºC.

Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária japonesa.

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Categoría: Brancos, Brasil

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Marca: Luiz Argenta Vinhos e Espumantes

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Características

  • Uva

    Sauvignon Blanc
  • Tipo

    Vinho Branco
  • Classificação

    Seco
  • Safra

    2022
  • País - Região

    Brazil - Flores da Cunha
  • Amadurecimento

    Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
  • Teor Alcoólico

    12,5%
  • Visual

    Coloração amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados.
  • Olfato

    Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como maracujá, pêssego e um toque de vegetal.
  • Paladar

    Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência.
  • Harmonização

    Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária japonesa., Frutos do mar, queijos duros, e massas ao molho branco
  • Temperatura de Serviço

– Colheita manual dos cachos;

– Refrigeração das uvas;

– Seleção dos cachos, desengace, seleção de grãos;

– Movimentação de grãos e mosto por gravidade;

– Crio maceração por 12 horas

– Prensagem;

– Limpeza estática do mosto a frio;

– Adição de leveduras selecionadas;

– Temperatura de fermentação controlada em 13ºC;

– Trasfega, clarificação e filtração do vinho;

– Estabilização tartárica a frio;

– Filtração e envase.

Peso 1,4 kg
Dimensões 32 × 14 × 38 cm

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