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Vinho Caprili Brunello di Montalcino DOCG 750ml

R$ 949,00

Premiações

95 pts Wine Enthusiast | 94 pts Wine Advocate | 93 pts James Suckling | 93 pts Wine Spectator | 93 pts Falstaff | 92+ pts Jeb unnuck | 92 pts Vinous Media | 92 pts Decanter Magazine.

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Categoría: Carnes vermelhas, Harmonizações, Itália, Sangiovese

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Características

  • Uva

    100% Sangiovese

  • Tipo

    Vinho Tinto

  • Classificação

    Seco

  • Safra

    2015

  • País - Região

    Itália - Toscana- Montalcino

  • Amadurecimento

    3 anos de envelhecimento

  • Teor Alcoólico

    15%

  • Visual

    Rubi intenso

  • Olfato

    Frutas vermelhas e pretas maduras, como aromas, morangos e cassis, notas de especiarias, como pimenta-preta, cravo-da-Índia e alcaçuz, além de toques defumados, de baunilha e de tabaco., Aromas de especiarias doces, framboesas, groselha, acerola e frutas vermelhas, chocolate, grafite e toques defumados.

  • Paladar

    Boa acidez, taninos maduros, aveludado, Um vinho persistente de excelente qualidade e sedoso.

  • Harmonização

    Carnes vermelhas assadas, grelhadas, queijos de massa dura e massas com molhos fortes, Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados.

  • Temperatura de Serviço

    14°C a 18°C

Este Brunelo di Montalcino é elaborado 100% com uvas Sangiovese Grosso, cultivadas em um terroir de clima no padrão mediterrânico, seco e ventilado, com longa estação de amadurecimento das uvas e solo calcário com sílica e outros minerais. Amadurece por 36 meses em grandes barricas de carvalho da região de Eslavônia, na Croácia. Permanência por no mínimo mais 4 meses em garrafa antes da emissão ao mercado.

Peso 1,45 kg
Dimensões 14 × 18 × 32 cm

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