Um vinho branco produzido na Sicília, onde o sol parece queimar tudo à vista? Sim, porque a casta Inzolia passou por um processo de auto seleção ao longo dos séculos, com o objetivo de preservar os aromas e a delicadeza do vinho, semelhantes às características dos vinhos offshore. Um vinho que é fácil de beber graças aos seus aromas e prazeres na boca.
Notas de prova: Cor amarelo palha. Nariz intenso, com notas típicas de banana, frutas cítricas e aromas florais. Na boca é harmonioso e delicado e caracterizado por um excelente sabor fresco.
Sugestão de consumo: Vinho branco perfeito para aperitivos, combinado com sabores fortes. No entanto, é com pratos de frutos do mar que este vinho encontra seu par ideal (primeiro e segundo pratos, principalmente pratos fritos de camarão e camarão).
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