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Vinho Lan D-12 Rioja 750 ml

R$ 259,98

Fundada em 1972, a Bodegas LAN está situada no coração de Rioja Alta. Embora seja uma vinícola relativamente jovem em Rioja, a Bodegas LAN conquistou reputação pela excelente qualidade de seus vinhos. Essa qualidade advém das uvas com as quais trabalham, cultivadas em seu espetacular vinhedo Viña Lanciano e em outros vinhedos de primeira linha em Rioja Alta e Alavesa.

O Crianza “D-12” é uma homenagem à tradição atrevida da Rioja, onde os vinicultores escolhem os melhores vinhos para guardar. No caso da Bodegas LAN, este sempre foi o vinho no tanque “D-12”.

As uvas Tempranillo para o D-12 de 2018 foram provenientes de dois vinhedos especialmente selecionados: um em Lanciego, em Rioja Alavesa, com videiras com mais de 30 anos, e o outro em El Cortijo, perto da propriedade Viña Lanciano, em Rioja Alta, com videiras de 42 anos. Essas videiras mais velhas produzem uvas de menor rendimento, com grande intensidade de sabor.

Ao chegar à vinícola, as uvas foram desengaçadas e esmagadas. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de 25 °C, a fim de preservar os aromas do Tempranillo. Uma maceração pós-fermentativa nas cascas ajudou a arredondar os taninos e conferiu ao vinho uma agradável sensação sedosa na boca. O vinho estagiou por 12 meses em barricas novas de carvalho, sendo 70% de carvalho americano dos Apalaches e 30% de carvalho francês. O lote final foi então montado e o vinho estagiou por mais 12 meses em garrafa antes do lançamento.

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Categoría: Carnes vermelhas, Cordeiro, Curadoria, Nero d'Avola, petit manseng, Tempranillo

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Características

  • Uva

    Tempranillo
  • Tipo

    Vinho Branco Seco
  • Classificação

    Seco
  • Safra

    2020, De acordo com disponibilidade na vinícola
  • País - Região

    Espanha - Rioja
  • Amadurecimento

    24 meses em barricas de carvalho francês.
  • Teor Alcoólico

    14,5%
  • Visual

    Vermelho rubi cintilante
  • Olfato

    Frutas vermelhas, cereja, ameixa, pimenta preta.
  • Paladar

    Tanino concentrado e redondo, é um vinho que transmite muito bem o Terroir do Maipo
  • Harmonização

    Aves de caça, carnes e massas com molhos bem condimentados., Ocasiões especiais, que pedem um vinho de caráter e elegância ou mesmo pessoal para uma degustação incrível. , Ideal para acompanhar massas temperadas com molhos ligeiramente picantes, carnes vermelhas cozinhadas no espeto e saborosos queijos., Harmoniza muito bem carnes e aves assadas, risotos, massas com molhos intensos.
  • Temperatura de Serviço

    16°C a 18°C

Cor cereja brilhante. Aroma intenso a frutos vermelhos, morango e framboesa com um toque subtil de fruta mais madura em um fundo claro de toffee e biscoito. Os aromas do carvalho são muito bons integrado com a fruta, proporcionando um nariz muito fino e elegante. Na boca é aveludado e macio, mostrando-se muito equilibrado e harmonioso.

Peso 1,45 kg
Dimensões 16 × 18 × 32 cm

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