Mostra-se bem indicado para charcutaria, aves assadas, carnes grelhadas de vitela e porco e petiscos variados. E porque não a acompanhar uns cogumelos no forno com aparas de linguiça?
Uva
Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Vinho Tinto Porta Da Ravessa DOC Alentejo Colheita Especial 750ML
R$ 89,90
COLHEITA ESPECIAL
VINHO TINTO
Aroma e sabor intenso.
Impossível ficar-lhe indiferente!
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Categoría: Alicante Bouschet, Aragonez, Carnes vermelhas, Tintos, Trincadeira
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Características
Tipo
Vinho Tinto
Classificação
Seco
Safra
2021
País - Região
Portugal - Alentejo
Amadurecimento
11 meses em barricas de 225L, 6 a 12 meses em barricas e barris de carvalho
Teor Alcoólico
13%
Visual
Vermelho rubi
Olfato
Clássico e elegante, com aromas de frutas vermelhas, ameixas e cerejas que se misturam com notas de tabaco e baunilha que oferecem grande complexidade., Elegante, sofisticado e completo. Com notas de fruta que misturam cereja negra, ameixa, tabaco e café tostado.
Paladar
Bem balanceado e cremoso. Com taninos suaves e maduros. De final longo e suculento., Tanino concentrado e redondo, é um vinho que transmite muito bem o Terroir do Maipo
Harmonização
Churrasco, carnes vermelhas na brasa, Cordeiro assado, Moussaka (prato da Grecia), Queijos maduros,, Bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves.
Temperatura de Serviço
15°C a 18°C
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