O produtor deste vinho Loma Negra, fabricou um vinho de qualidade única, vinho seco da uva Syrah, em que estagiou por 10 meses em carvalho francês e americano, no Valle de Colchagua – Chile. Para apreciar este vinho deve ser consumido na temperatura de 14° a 16 c°, para dele desfrutar seus verdadeiros aromas. Sua cor violeta e no nariz um intenso e profundo elegante perfil aromático onde se destacam os frutos vermelhos maduros, como compota de morango, amora e cereja, juntamente com notas florais semelhantes a violeta e notas de carne defumado, muito característico de Syrah Colchaguino. Em boca é equilibrado, de boa volume e acidez rica, equilibrada pela sua taninos macios e final suculento. Agora segue a dica do Sommelier para a harmonização é ideal para acompanhar peito de carne bovina, guisado, filé bovino, cordeiro. Fica a dica.












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