Vinho Tinto Carmenere Gran Reserva Loma Negra 750ml

Name: Vinho Tinto Carmenere Gran Reserva Loma Negra 750ml
Brand: Luis Felipe Edwards
SKU: 100313
Availability: InStock

R$ 89,90

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SKU: 100313

Categoría: Aves, Carmenère, Carnes vermelhas, Chile, Nero d'Avola, petit manseng, Tintos

Marca: Luis Felipe Edwards

Características

Uva
Carmenère

Tipo
Vinho Tinto

Classificação
Seco

Safra
2020, De acordo com disponibilidade na vinícola

País - Região
Chile - Colchagua

Amadurecimento
10 meses em Carvalho Francês

Teor Alcoólico
14%

Visual
Vermelho rubi, reflexos violáceos

Olfato
Aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixa, amora e baunilha, também remete a frutos secos e nuances de especiarias pimenta preta

Paladar
Na boca, grande corpo com taninos agradáveis, acidez média, final suculento e frutado., Presenca de taninos leves e agradáveis, e boa acidez.

Harmonização
Bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves., Queijos maduros, carnes vermelhas na brasa, porco e pratos condimentados. , Carnes nobres, queijos curados, Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, carnes de caça, funghi, além de embutidos e queijos duros.

Temperatura de Serviço

Vinho cor rubi violeta, esta casta carmenére mostra uma combinação perfeita de aromas de frutas maduras, como amora e figo, também as devidas especiarias de pimenta preta e a vermelha e aroma de cravo. O seu envelhecimento é de 12 meses em madeira francesa em que proporciona um toque leve de couro e cedro. Na boca é sedoso e equilibrado. A sua estrutura de taninos macios proporcionam um final longo e prazeroso.

Excelente para harmonizar com pratos de cogumelos, macios caril de coco, strogonoff, filé mignon, carne grelhada, empanadas, massas e queijos azuis.