Apaltagua Gran Verano Chardonnay
As uvas são vindimadas à mão em Março quando atingem a sua maturidade óptima. Os cachos são prensados para extrair o mosto.
Em seguida, o mosto é fermentado em tanques de inox por 20 dias, com leveduras selecionadas e a temperaturas entre 14º a 16º C
Por fim, o vinho envelhece em cubas de inox durante três meses, antes de ser engarrafado.
Nosso Apaltagua Gran Verano Chardonnay é um vinho de cor dourada acompanhado de tons verdes claros. A sua intensidade destaca-se nos aromas frutados de pêssego, manga e ananás. O seu final de boca é fresco e suculento.
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